美国，作为全球电商最发达的国家之一，几乎每个细分市场都蕴含着巨大的潜力。
根据零售数据监测平台Brick Meets Click发布的最新报告显示，今年第三季度，美国在线杂货市场显示出强劲增长，销售额同比上升了13.8%，达到274亿美元。
美国在线杂货市场销量大幅攀升 图源：supermarketnews
此次增长的关键在于各类配送方式的全线增长，特别是送货上门的需求激增，推动了整体销量的上升。数据显示，送货上门订单量攀升了15%，销售额则大幅增加25%。而在去年同期，这一领域的销售额曾下滑约6%，反差明显。
不同配送方式的增长也带动了平台间的竞争加剧。玛氏在送货上门领域的份额增至16.4%，表现出较强的扩展力；亚马逊则凭借50.1%的市场份额继续领先，但比去年同期下降了1%。在自提业务上，玛氏依旧领先，占据了56.1%的市场份额，比去年同期减少了0.7%，这一部分的市场流失主要受到了沃尔玛激进会员策略的影响。
不仅如此，随着消费群体的持续扩大，在线杂货市场的需求基础得以增强。数据显示，今年以来，所有购物方式的月活跃用户数增长2%，达到56%；其中，投入超过25%杂货预算的消费者比例上升了3个百分点，表明在线杂货已深受消费者青睐。
网购杂货的消费群体扩大 图源：supermarketnews
Mercatus的首席增长官Mark Fairhurst表示：“美国在线杂货市场的良好表现离不开对消费者需求的深度挖掘。玛氏和沃尔玛等行业领导者正借助他们庞大的门店网络，带动着整个市场的发展。”
竞争激烈：巨头市场争夺战白热化
随着在线杂货市场不断扩展，美国市场逐渐成为零售商的兵家必争之地。对于电商巨头亚马逊而言，尽管在整体电商领域拥有绝对优势，但在杂货领域面临的挑战仍不小。为了扩展杂货市场版图，亚马逊正在积极加速布局。
1、亚马逊在门店扩张上采取了更为积极的策略。自2020年第一家生鲜超市开业以来，亚马逊已在全美9个州开设了49家门店，通过提升实体店覆盖率弥补原有布局不足。
亚马逊推出生鲜超市Amazon Fresh 图源：aboutamazon
2、亚马逊依托电商系统，借助丰富的促销手段和Prime会员服务，加快杂货市场的开拓步伐。例如，今年8月，亚马逊面向Prime会员推出了一项99.99美元年费的食品杂货计划，允许会员在Amazon Fresh和Whole Foods Market享受不限次数的包邮服务，这一举措进一步提高了用户的黏性。
亚马逊推出杂货年度订阅服务 图源：aboutamazon
与此同时，沃尔玛在杂货领域的优势也愈发稳固。凭借覆盖全美的庞大门店网络，沃尔玛在自提和送货服务方面占据领先地位，并通过不断优化会员策略提高用户转化率，使其在市场中的地位更为稳固。
新玩家TikTok的入局
如今，TikTok的迅速崛起正深刻影响美国的消费格局。对许多杂货品牌来说，TikTok已不再只是一个社交平台，而是品牌推广和销量拉动的强大工具。许多品牌通过TikTok进行产品展示，发布有趣且易传播的短视频来推广送货服务和特色产品，尤其受到年轻消费者的喜爱。
亚马逊和沃尔玛也在TikTok上大力投入，利用该平台的独特流量效应将用户引导至自家平台或实体店购买。例如，沃尔玛借助TikTok的直播功能，将一系列实惠的杂货产品向年轻群体展示，激发互动热情并提高用户粘性。这样的社交电商模式，为传统的杂货市场注入了全新的活力，进一步推动了线上消费的热度。
市场前景：协同效应推动行业持续上升
未来，随着社交媒体与电商的深度融合，美国在线杂货市场的竞争格局将迎来新的转折点，最终谁能在这片激烈的市场中脱颖而出仍是未知数。随着TikTok等社交平台进一步介入，不仅将推动市场持续创新，还会加速消费需求的变化和增长，激活更多新机遇。可以预见，美国在线杂货市场将在这股融合与竞争的推动下不断攀上新高峰。
